EXCEL ファイルが開かない！

昨日火曜日朝10時、水、木、金曜日に使う小型パンの発酵後の生地を冷凍するまでの工程を始めようとまずデータ確認のためEXCELファイルを開けようとするが開かない！！

「ファイルを開くことができません。ファイル形式またはファイル拡張子が正しくありません・・・

パン工房Hirose ではすべてのデータはEXCELファイルの中にあります。

ネットで検索した方法で順にやってみるものの開かない！色々試して最終的に無料アプリをダウンロードしてようやくOffice Viewer で内容を覗くことができました。しかし覗くだけでコピーができるわけではなくひたすら書き写し新しいファイルを作って入力し直し、使える形になったのが午後6時

昔からパソコンとの格闘の時間は嫌いです。とにかくもったいない時間。何も生み出さない時間。結局小型パンの準備はできずパン種の仕込みだけ済ませ本日水曜日の朝3時に起きて何とか16人分対応できたもののふらふら。。。

ファイルが破損した理由は何だろう？日常の使い方を振り返って見ると：ファイルを開けたままノートパソコンを持ち歩いているからか？それとも考えも及ばない理由からか？

バックアップファイルを格納することは防御策としてあるが、以前バックアップファイルに新しいデータを入力してしまい、オリジナルの方には入力されてなく、業務に使うのはオリジナルの方で、結果としてお客さんに納入されず。

この問題が起きてからバックアップは取らないようにしています。

どうすべきか？？