小麦全粒粉（北海道産或いは北米産オーガニックの小麦粒を自家製粉したもの）を自家製酵母で発酵させた全粒粉100%のパンです。全粒粉の滋味をたっぷり味わってください　スライスしてチーズ、バター、ハム、野菜。。。組み合わせを楽しんで食べてみてください