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小麦強力粉(北海道産)、小麦全粒粉(北海道産或いは北米産オーガニック麦粒を自家製粉したもの)、ライ麦全粒粉(長野県産或いは北米産オーガニック麦粒を自家製粉したもの)を混ぜた生地にクルミ、イチジク、あんず、レーズンをたっぷり混ぜました。ライ麦割合は10% シナモンとナツメグのほのかな香りもポイントです。贈答品としてもお勧めです。

2-4 ドライフルーツのパン

SKU: 2-4
¥1,000価格
  • 材料: 小麦強力粉、小麦全粒粉、ライ麦全粒粉、レーズン、クルミ、イチジク、あんず、はちみつ、シナモン、ナツメグ、酵母