ドイツのソウルフード、ブレッツェルです　表面の岩塩は適度な量に落として下さい
カリカリのところとふわっとした食感が同時に楽しめるパンです。
このままでもいいですが、200℃に予熱したオーブンで5分焼けば焼きたてが再現されます。お試しください